{"id":24728,"date":"2022-11-20T16:08:39","date_gmt":"2022-11-20T15:08:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lecampoloro.com\/i-vigneti-della-corsica\/"},"modified":"2026-10-26T02:30:43","modified_gmt":"2026-10-26T01:30:43","slug":"i-vigneti-della-corsica","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lecampoloro.com\/it\/i-vigneti-della-corsica\/","title":{"rendered":"I vigneti della Corsica"},"content":{"rendered":"\t\t
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I vigneti della Corsica<\/h1>\n\t\t\t\t\t

Camping corse<\/a> \/ I vigneti della Corsica<\/p>\n\t\t\t\t\t

Per capire la storia della viticoltura in Corsica<\/a>, bisogna risalire a sei secoli prima di Cristo. Anche se la vite \u00e8 sempre stata presente allo stato selvatico, furono i Greci a iniziare a coltivarla sull'isola, seguiti poi dai Romani. La viticoltura si \u00e8 poi sviluppata in modo massiccio e oggi i vigneti della Corsica<\/a><\/b> coprono tutto il litorale, ovvero quasi 6.000 ettari, 9 DOP e una IGP. In Corsica il 22% dei terreni viticoli \u00e8 coltivato con metodo biologico (contro il 12% sul continente). Andiamo alla scoperta delle caratteristiche del terroir e dei vini prodotti sull'isola della bellezza.<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/section>\n

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Le caratteristiche del terreno<\/h2>\n\t\t
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Il terroir corso beneficia di un eccezionale soleggiamento, inverni miti ed estati calde, a vantaggio delle viti. Ma l'isola \u00e8 anche attraversata da vari microclimi: mediterraneo, montano e marittimo. Il clima mediterraneo e il clima montano favoriscono la coltivazione della vite<\/strong> in modi diversi: l'uno porta caldo e sole, l'altro pu\u00f2 portare un tasso di umidit\u00e0 benefico per la crescita della vite, soprattutto in primavera.<\/p>\n\t\t\t\t\t

Per quanto riguarda le entrate dal mare, generano venti freschi e tonificanti che aiutano anche lo sviluppo della vite sull'isola. Condizioni climatiche ideali corroborate da un'eccezionale diversit\u00e0 di suoli: una miscela di scisto, granito, alluvione sedimentaria e calcare da cui le piantagioni attingeranno per crescere nelle migliori condizioni. La coltivazione a terrazza \u00e8 spesso praticata per offrire alle viti la migliore esposizione al sole<\/strong>.<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/section>\n

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Il vigneto dell'isola della bellezza<\/h2>\n\t\t
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Il vigneto dell'isola della bellezza<\/strong> si suddivide in diverse zone (o piccole sottoregioni): Porto-Vecchio, Figari, Sart\u00e8ne, Ajaccio<\/a>, Calvi<\/a> e le colline del Capo Corso<\/a>, senza dimenticare la denominazione pi\u00f9 famosa della Corsica: quella di Patrimonio. In Corsica esistono 9 DOP: 1 denominazione regionale \"Vins de Corse\", 2 denominazioni Cru \"Patrimonio e Ajaccio\", 5 denominazioni Village \"Corse Porto-Vecchio\", \"Corse Figari\", \"Corse Sart\u00e8ne\", \"Corse Calvi\" e \"Corse C\u00f4teaux du Cap Corse\" e 1 denominazione di vino dolce naturale \"Muscat du Cap-Corse\".<\/p>\n\t\t\t\t\t

Le specificit\u00e0 dei vini corsi<\/h2>\n\t\t\t\t\t

I vini corsi hanno carattere<\/strong>, grazie alla mineralit\u00e0 del terreno. Hanno un lungo finale in bocca sia che si tratti di vini rossi che bianchi. I vini rossi hanno una buona struttura e un colore molto profondo. Sono morbidi, facili da bere e talvolta speziati. I vini bianchi sono molto aromatici, con una bella mineralit\u00e0 e molto spesso offrono note floreali o fruttate (agrumate) uniche. I rosati sono vivaci e colorati, fruttati e freschi e i vini dolci a base di Muscat \u00e0 petits grains sono setosi, untuosi al palato, molto profumati e di grande finezza. Questi diversi vini si sposano perfettamente con le specialit\u00e0 gastronomiche corse<\/a>.<\/p>\n\t\t\t\t\t

Principali vitigni<\/h2>\n\t\t\t\t\t

In Corsica, i vitigni tradizionali sono Sciaccarello e Niellucciu (per il vino rosso) e Vermentino<\/strong> e Muscat \u00e0 Petits Grains (per il vino bianco e VDN). I primi tre vitigni sono autoctoni dell'isola e permettono di produrre vini unici e facilmente riconoscibili. Un vero tesoro culturale messo in risalto da un saper fare ancestrale.<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/section>\n

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Altre informazioni generali sul vino corso<\/h2>\n\t\t
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Pi\u00f9 in generale, bisogna sapere che la Corsica \u00e8 uno dei pi\u00f9 piccoli produttori di vino francesi<\/strong>. La produzione vinicola dell'isola della bellezza rappresenta infatti meno dell'1% della produzione nazionale. Si stima che ogni anno in Corsica vengano prodotti 375.000 ettolitri. Essendo la Corsica un'isola, il 35% della produzione locale viene consumato sul posto.<\/p>\n\t\t\t\t\t

Ci\u00f2 si spiega con il forte senso di appartenenza dei Corsi, che porta a consumare il pi\u00f9 possibile prodotti locali, ma anche con il fatto che l'isola \u00e8 una meta turistica di primo piano. Si ritiene che il 45% dei volumi venga venduto sul continente e che il 20% sia esportato fuori dai nostri confini. I vini corsi non sono classificati<\/strong>, tuttavia la reputazione di quelli di Patrimonio \u00e8 grande e spesso prevale sulle altre DOP. Potrete degustare vini corsi di qualit\u00e0 nel nostro ristorante corso sul mare<\/a>.<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/section>\n

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Alcuni vini corsi da scoprire al pi\u00f9 presto<\/h2>\n\t\t
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Per deliziarvi con i vini corsi, ecco una piccola selezione in bianco, rosso e rosato da scoprire il prima possibile<\/strong>:<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n

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Vini bianchi:<\/h3>\n\t\t\t\t\t
  • Domaine Antoine Arena \u2013 Patrimonio Grotte di Sole 2010<\/li>
  • Clos Nicrosi \u2013 Muscat du Cap Corse Muscatellu 2010<\/li>
  • Domaine Vico \u2013 Vin de Corse Clos Venturi 2008<\/li>
  • Domaine Antoine Arena Patrimonio Carco 2010<\/li>
  • Clos Nicrosi \u2013 Muscat du Cap Corse Clos Nicrosi 2010<\/li>
  • Domaine Comte Abbatucci \u2013 Ajaccio G\u00e9n\u00e9ral de la R\u00e9volution 2008<\/li>
  • Domaine Renucci \u2013 Calvi Vignola 2010<\/li><\/ul><\/span>\n\t\t\n<\/div>\n
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    Vini rossi:<\/h3>\n\t\t\t\t\t
    • Clos Canarelli \u2013 Figari Clos 2009<\/li>
    • Domaine Comte Abbatucci \u2013 Ajaccio Ministre 2008<\/li>
    • Domaine U Stiliccionu \u2013 Ajaccio Sottu Scala 2009<\/li>
    • Clos Canarelli \u2013 Figari Terra d\u2019Orazi 2009<\/li>
    • Clos Culombu \u2013 Calvi Ribbe Rosse 2008<\/li>
    • Domaine d\u2019Alzipratu \u2013 Calvi Pumonte 2008<\/li>
    • Domaine Antoine Arena \u2013 Patrimonio Carco 2009<\/li>
    • Domaine Antoine Arena \u2013 Patrimonio Grotte di Sole 2009<\/li>
    • Domaine Vico \u2013 Vin de Corse Clos Venturi 2007<\/li><\/ul><\/span>\n\t\t\n<\/div>\n
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      Vini rosati:<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Domaine Vico \u2013 Vin de Corse Clos Venturi 2010<\/li>
      • L\u2019Enclos des Anges \u2013 Calvi 2010<\/li>
      • Clos Fornelli \u2013 Vin de Corse Robe d\u2019Ange 2010<\/li>
      • Domaine Cordoliani \u2013 Patrimonio 2010<\/li>
      • Domaine Renucci \u2013 Calvi Vignola 2010<\/li>
      • Domaine de la Punta \u2013 Vin de Corse Cuv\u00e9e Balianu 2010<\/li>
      • Domaine Pieretti \u2013 Coteaux du Cap Corse Cuv\u00e9e Marine 2010<\/li><\/ul><\/span>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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